1 名前: ノイズe(関西地方) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:06:47.47fb7Nmm2f BE:1077245748-PLT(12073) ポイント特典 sssp://img.2ch.net/ico/anime_iyahoo.gif 成型肉だけじゃない! こんなにいっぱいある「○○風食品」 2009年10月11日12時00分 / 提供:サイゾーウーマン ●タラのすり身のエビフライ スケトウダラや鶏のすり身にエビの風味をつける添加物(エビパウダー)を加え、 小ぶりのエビの周りに結着させていくと......特大エビのできあがり! ●大豆で作るチキンナゲット チキンナゲットと名乗る以上、チキンの肉だけで作られているものと思いきや、さにあらず。 少量の鶏のクズ肉に、でんぷんや大豆タンパク、スケトウダラのすり身でかさを増やし、 大豆タンパクを加工して作った繊維を加えて固めると鶏肉モドキが完成。 ●赤身&マーガリンのネギトロ 格安で売られているネギトロには、マグロの赤身に 植物性油脂(味のついていないマーガリンのようなもの)や添加物を加えたシロモノも多いのだとか。 ●代用品を使った格安寿司 ロコ貝はアワビ、スギはカンパチの代替食材として 用いられる。格安店で「エンガワ」とあったら、ヒラメではなくオヒョウという魚を使っていることが多いのだとか。 ●牛乳も卵も入っていないアイス 牛乳にバニラエッセンス、卵黄、砂糖、生クリームなどを加え、かき混ぜながら冷やす。 これが、一般的にイメージするアイスクリームの作り方。しかし、市販の多くのアイスクリームは、 卵黄の代わりにレシチンなどの大豆由来成分、牛乳の代わりに植物性油脂を使っているらしい。 ●添加物の配合で味が決まるラーメン 塩、醤油、とんこつ、シーフード。各社さまざまな味が発売されているインスタントラーメン。 スープの味は、塩化ナトリウムや風味パウダーなど、数十種類の添加物の配合比だけで 作り分けられている。味の安定やコストを考慮し、これらの添加物を使って調味している チェーン系ラーメン店もあるというから驚きだ。 http://news.livedoor.com/article/detail/4390612/ 3 名前: ノイズx(大阪府) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:07:33.11d2AeWuGz カップヌードルの肉 7 名前: ノイズs(東京都) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:08:36.96roLJ1rxe フィレオフィッシュの正体考えたら食えなくなったわ 559 名前: ノイズa(福岡県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 03:08:11.45T8FPJoDW >>7 http://www.excite.co.jp/News/column/20090912/Rocketnews24_14677.html
13 名前: ノイズf(愛知県) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:10:07.117wAXJpQg 危険なもの使ってないなら問題ない 安いなら値段相応ってこと 23 名前: ノイズh(山口県) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:12:07.39GeYeStyD 回転寿司のネタはかなり深海魚なんだろうな 24 名前: ノイズe(大阪府) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:12:13.90Ao8X5o1f アイスクリームorアイスミルク食ったら、バニラ味のラクトアイスなんか 食えたもんじゃない 33 名前: ノイズx(dion軍) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:13:33.03DwFtjYf8 コーラ 黒い液体の砂糖入り炭酸とか冷静になると気色悪い。 果汁、着色料なんかの原材料も不明だし。 46 名前: ノイズn(九州) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:16:42.76PsPJM+sx 100グラム20円の鶏ムネ肉で食いつないでいる身の上としては 謎の食品でも安くて美味ければ問題ない なんならミミズでも構わんぞ 53 名前: ノイズw(北海道) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:18:17.95KZtSpSL+ >塩化ナトリウムや風味パウダーなど、数十種類の添加物 殆どが天然成分由来だったりするのに添加物って書かれると体に悪そうだよね。 68 名前: ノイズf(愛知県) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:21:37.00wdYv/F86 ゲテモノはどうでもいいから健康的に害があると確証されたもんだけ教えてくれよ 180 名前: ノイズx(catv?) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:52:44.43M3BDZiSj >>68 マーガリンなど植物油全般 発ガン性が指摘されている 185 名前: ノイズa(東京都) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:54:30.198ZDHUMK7 >>180 トランス脂肪酸のことじゃないの? 普通の天然植物油脂には入ってないぞ マーガリンだけ 197 名前: ノイズh(長野県) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:57:10.92zbHjC+aS >185 マーガリンだけじゃないよ、パンの原料表示にショートニングってあるよね? あれの正体も人造油脂だよ、トランス脂肪酸がタップリ入ってて危険だ 106 名前: ノイズe(コネチカット州) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:31:21.33apGtiPO0 エンガワ(オヒョウ)だけはググッてもう無理 まあ、もともとエンガワは好きじゃないが… 110 名前: ノイズf(東京都) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:33:03.79HiuxAhik 魚肉ソーセージなんか本物より好きだ ってのはいいすぎだけど好きだ しかし100均で売ってる魚肉の四角いやつを 「フィッシュステーキ」ってのはいいすぎだろw 120 名前: モズク [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:35:33.850kTQr74Z >大豆で作るチキンナゲット これ完全に鶏肉抜いたらヘルシーでバカ売れじゃね? 128 名前: ノイズc(catv?) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:38:19.09u3Y1pAZr >>120 ベジタリアン向けに既に市販されてるよ。 ベジミートって呼ばれてる 136 名前: ノイズ2(東京都) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:41:10.88HlJqKjGZ *偽装、代用の例 ヒラメ→米国産アメリカナマズ 天然マダイ→ティラピア キハダマグロ→赤マンボウ カツオ→南半球産アロツナス アナゴ→ウミヘビ科のマルアナゴ ブリ→南半球産シルバーワレフ ヒラメのエンガワ→オヒョウ カンパチ→コバンザメ近隣種スギ スズキ→ナイルパーチ、ブラックバス アイナメ→深海魚のヒモダラ アワビ→ロコ貝 赤貝→サルボウ貝 クルマエビ→養殖ブラックタイガー 171 名前: ノイズ2(北海道) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:51:21.48WkFcqk9/ それよりチキチキボーンの正体が知りたい。 あんな小さな骨付き肉って何処の肉なの? 184 名前: モズク [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:54:15.01xAo2VRPc >>171 ひよこの肉だよ 201 名前: ノイズn(大阪府) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:57:33.02zl/2SN+z 回転寿司って食い終わったあと かなり気持ち悪くなるときね? 205 名前: ノイズa(東京都) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:58:01.458ZDHUMK7 >>201 食いすぎだぞデヴ 217 名前: ノイズw(大阪府) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:59:15.33sKw0cIB8 お前らほんとこういうネタ好きだな それで普段食ってるのはもやしと塩パスタなんだから 241 名前: ノイズc(東日本) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:05:47.210USw9g8b 「まつたけ風味:キノコ味付きまぜごはん」っていうのがあったけど キノコっぽい味のするごはんしか入ってなかった。 キノコはどこーー? 247 名前: ノイズn(静岡県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:07:12.02a0ZD1bCU >>241 ああいうのってせめてエリンギでも入れてやりゃいいのにな 257 名前: ノイズw(dion軍) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:09:58.20i/2qVcmI おい知ってたか? タバコと酒も発がん性が指摘されてるんだぜ!しかも最強レベルのグループ1だ! 278 名前: ノイズx(静岡県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:21:01.351jdilWcX 塩化ナトリウムは猛毒 体重1㎏当たり5gで大抵死ぬ 282 名前: ノイズf(関西) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:22:52.93Cy13sPTr 中国産冷凍ギョーザであれほど騒いでおきながら 中国産冷凍マックナゲットとかシャカチキ チキンタツタなんかには飛び付くお前らが 何を言ってもムダ 294 名前: ノイズn(熊本県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:30:16.655wRi1dMI >>282 Qチキンマックナゲット、チキンフィレオなどの鶏肉はどこの産地ですか? Aチキンマックナゲット、チキンフィレオなどの鶏肉は、マクドナルドの指定農場で厳しい衛生管理と監視の もとに飼育された中国、タイ産のチキンを使用しています。 http://www.mcdonalds.co.jp/cservice/information/q_a/q5.html#question-7 マックの鶏肉は中国産なんだな・・・ 296 名前: ノイズh(catv?) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:31:24.79IvmmT+bO >>294 もう釈迦釈迦チキン食えねえ・・・・・。 289 名前: ノイズw(関西地方) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:27:37.69s5vMWJEv なんだかんだ言ってうまい棒はモリモリ食べちゃうんだろお前ら 325 名前: ノイズn(熊本県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:45:59.655wRi1dMI 値段見ろって言うけどさ、安いから詐欺っていいわけじゃないよね 334 名前: ノイズo(コネチカット州) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:49:21.72Zrn4z4pA >>325 蒲焼きさん太郎とかBIGカツみたいなノリだよ 安価にそれっぽい物を食べれるわけで詐欺ではない 336 名前: ノイズn(熊本県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:50:43.415wRi1dMI >>334 回転寿司とか明らかに詐欺あるみたいだし 327 名前: ノイズo(関西地方) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:47:39.8722dbqi8B 回転寿司のネタが深海魚って話結構見かけるが、 深海魚だとなんかマズイ事とかあるのか?体に悪いとかそういうのが無くて 美味く食えるなら深海魚でもなんでもいいんだけどな。 337 名前: ノイズn(京都府) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:51:26.97dZgtMqxy 全部禁止されたらお品書きが面白くなるんだろうか ナイルパーチの刺身とかおいしそうかどうか直感的によくわからんな 341 名前: ノイズo(関西地方) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:53:37.3322dbqi8B でも大手回転寿司で、マグロって書いてるのに実は深海魚でしたって本当にあると思うか? バレたら詐欺とか偽装とかで叩かれまくって、今の時代じゃ廃業危機にまでなりそうなのに。 マグロ風とかって書いてるのなら分からんでもないが、大体がマグロとか、ちゃんと言い切ってるよな 345 名前: ノイズa(千葉県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:57:12.09CGICm07g >>341 マグロの偽物は無いんじゃない? メバチ、キハダの安マグロがあるし 347 名前: ノイズw(岡山県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:59:54.541RebaSBq >>345 韓国では深海魚のバラムツ(日本では食用禁止の魚)を白マグロと称して売ってたんだよ 360 名前: ノイズs(京都府) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:05:11.58EMOowYws スーパーの惣菜コーナーで買う鳥南蛮は魚の味がするようになった。 パック裏返して原材料見たら、やっぱしなんか魚の名前が入ってた。 それはもう、鳥南蛮じゃなくて 鶏肉と魚を使ったフライのあんかけ って表示すべきものだと思うんだが・・・ 363 名前: ノイズa(アラバマ州) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 01:06:19.43UgxP4nwX ヒラメ→米国産アメリカナマズ 天然マダイ→ティラピア キハダマグロ→赤マンボウ カツオ→南半球産アロツナス アナゴ→ウミヘビ科のマルアナゴ ブリ→南半球産シルバーワレフ ヒラメのエンガワ→オヒョウ カンパチ→コバンザメ近隣種スギ スズキ→ナイルパーチ、ブラックバス アイナメ→深海魚のヒモダラ アワビ→ロコ貝 赤貝→サルボウ貝 クルマエビ→養殖ブラックタイガー 有名なのはこんなんだけど なんで産地偽装は許されないのに商品名偽装は許されるんだwwwwwww べつにこれはこれでうまいから問題ないけど 399 名前: ノイズa(コネチカット州) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:24:21.56vMhQrMJz 今中華料理屋で天津飯食ってんだけど、 なんかやばい可能性があるもんあったら教えてくれ 426 名前: ノイズs(関東・甲信越) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:38:23.513jc8Yv6r >>399 米が中国米100%とか 404 名前: ノイズn(熊本県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:26:18.875wRi1dMI 中華料理はヤバイよね たいてい油まみれになるから、食材が腐ってても分かんないんだとか 410 名前: ノイズh(コネチカット州) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:28:14.04LKN01hs6 安くて腹一杯になるものない? 414 名前: ノイズo(埼玉県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 01:31:00.55tm2vyXQR >>410 寒天 百均で二本入りのを買ってくれば1㍑出来る 418 名前: ノイズx(静岡県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:34:33.071jdilWcX >>410 お腹が空いたときには 切り餅なんかが重宝するよ 焼いて醤油みたいな物をつけて 海苔みたいな奴を巻いて食べるととても美味い なんか怪しいけど「もち米のような物」を 手間隙掛けて作った餅だから安心して食べて 471 名前: ノイズa(群馬県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 02:12:28.12lIibcigL 安い寿司のイクラは人工イクラ 着色したサラダ油をゼラチンで包んである。 体には悪くはない。 ラクトアイスは、主原料はヤシ油、パーム油 洗剤にも使われる安い植物油を漂白して臭みを取ったもの 474 名前: ノイズs(dion軍) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 02:13:03.59mAiIxPWD むかしバイトしてたところ マグロ刻んだのに、ラード混ぜてネギトロって出してた・・・ だからネギトロは怖い。 475 名前: ノイズn(熊本県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 02:13:25.985wRi1dMI そういえばローソンで売ってる100円ハンバーグが、開封して2週間常温に晒してても カビが生えてなくてスゲーと思った 夏場だったけど 510 名前: モズク [] 投稿日:2009/10/12(月) 02:30:41.20QuZ9cW4T 知らぬが仏とはよく言ったもんだ 539 名前: モズク [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 03:00:34.6301CSEekM 店頭で喰うならともかく市販品を買う場合は成分表は見ておいた方が良いよ チキンナゲットとかも鶏肉より大豆タンパクだのが多い場合とか普通その商品にあり得ない 食材使ってる場合は疑えばいい、成分表に嘘記述は無いとは言えないけど極一部だし 573 名前: モズク [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 03:17:56.86TuY0Sisw 週1で業務用ラクトアイス2kg食い続けてるが何の問題もないぞ 気にしすぎなんじゃねーのか 575 名前: ノイズx(香川県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 03:19:33.02hNJYeK/l >>573 もうお前がアイス 579 名前: ノイズw(東京都) [] 投稿日:2009/10/12(月) 03:20:29.96hQk+UCmr >>573 いや、お前は気にしたほうがいい ラクトアイス自体には問題は全くないがw 605 名前: モズク [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 04:09:32.38+ySRFs1F スーパーで4~500円のカツどんは先ず地雷だな あの糞まずい合成肉って奴が何で世間から潰されずに存在出来てるのか分からない 606 名前: ノイズa(埼玉県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 04:18:07.08P9V0TkNN ホットモットやほか弁はどうなんだ 617 名前: ノイズf(長野県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 04:44:52.143QWFxwEW >606 ステーキ弁当の肉は成形肉だと表示してあるね。シャケ弁のシャケは潮マスで厳密にはマス。 牛丼屋の朝定のシャケやスーパーのサーモンの刺身も同じくマス。本来、淡水で育つマスは 白身なんだけど、出荷前に餌に色素を入れると鮮やかなピンク色になる。海水で育つシャケは エビやカニを捕食するので、その色素が体内に吸収されてピンク色になるので、その応用って訳。 622 名前: モズク [] 投稿日:2009/10/12(月) 04:54:09.884KZgIwq6 >>617 厳密にいうと鮭と鱒って区別があいまいなんだ。 普通の流通では鮭より鱒のが高いし。 イクラをとったあとの鮭はほんとに安い。 それが訳の分からん外国になるともっと安いんだろな。 630 名前: ノイズe(catv?) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 05:08:42.46FJSFHjOn >>622 鮭って表記すると鮭しか使えないが サーモンと表記すれば鱒でも鮭でも表示法的に問題ないので 回る寿司屋とかはサーモンと書く 718 名前: ノイズh(東京都) [] 投稿日:2009/10/12(月) 07:44:14.837+XOlpLn ナゲットやハンバーガーはどうでもいいけどサイコロステーキだけはやばい 火通すと潰れて変な形になって、マズさが半端ない 720 名前: ノイズn(大阪府) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 07:48:44.67Lt7FruqP この間の食中毒事件の時に初めて、チェーン店とか安い店のサイコロステーキが くず肉を集めて固めたやつで、一枚の肉をサイコロ状に切ったものじゃないってのを知ったなぁ・・ 良いトコのだと一枚の肉でやるのかもしれないけど、知らなかったよ(´・ω・`) 751 名前: ノイズc(長屋) [] 投稿日:2009/10/12(月) 08:29:50.03G1aG5Ux4 ググったらチョコやレトルトカレーも植物性油脂加工して使ってるからやばいらしい 好きなもん食えなくなるな 756 名前: ノイズw(神奈川県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 08:49:34.31iNwXYbz5 >>751 チョコは植物性油脂でごまかしてない奴も普通に大手から売ってるよ 値段が一般チョコの倍くらいするけどね まろやかな味の一般チョコ(植物油脂でごまかす)、 まろやかじゃないいいチョコ だから、おまえら貧民はまろやか味の一般チョコに慣れてるから一般チョコでいいよ 790 名前: ノイズf(大阪府) [] 投稿日:2009/10/12(月) 09:53:43.33qXcrIax5 駄菓子屋に「焼き肉屋さん太郎」ってのが売ってたんだけど 袋の裏の成分表をみたら「原材料:たら」って書いてた 791 名前: ノイズf(東日本) [] 投稿日:2009/10/12(月) 09:55:55.17Zu0qHF9y >>790 キャベツ太郎もキャベツ入ってないし 848 名前: ノイズf(宮城県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 12:36:01.42QDKo+h2I 駄菓子屋は食べたらいけないもの博物館 850 名前: ノイズo(catv?) [] 投稿日:2009/10/12(月) 12:40:27.27HNDIhgll >>848 だかそれがいい 926 名前: ノイズf(大阪府) [] 投稿日:2009/10/12(月) 16:47:30.77bCpQ2RZZ サンドイッチに挟む玉子とマヨネーズを混ぜたような奴が 業者用にあるみたいだけど、常温でも大丈夫って書いてあったりして もう何でもありな感じだな こわっ 932 名前: ノイズh(東京都) [] 投稿日:2009/10/12(月) 17:50:24.57jSTqOnEk 百均で乳液買ってきたけど牛乳成分なんて微塵も入ってないね 白く着色しただけでミルキーテーストって何だよ 992 名前: ノイズh(アラバマ州) [sage] 投稿日:2009/10/13(火) 10:05:54.55Bj9pd/PO ほんと 安い外食やコンビニ弁当食ってると30過ぎたら死ぬぞ。 最近のガキの挙動や目付きがおかしいのも食にも原因ありだ。 親の代から汚染されてるからな。
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13 名前: ノイズf(愛知県) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:10:07.117wAXJpQg 危険なもの使ってないなら問題ない 安いなら値段相応ってこと 23 名前: ノイズh(山口県) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:12:07.39GeYeStyD 回転寿司のネタはかなり深海魚なんだろうな 24 名前: ノイズe(大阪府) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:12:13.90Ao8X5o1f アイスクリームorアイスミルク食ったら、バニラ味のラクトアイスなんか 食えたもんじゃない 33 名前: ノイズx(dion軍) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:13:33.03DwFtjYf8 コーラ 黒い液体の砂糖入り炭酸とか冷静になると気色悪い。 果汁、着色料なんかの原材料も不明だし。 46 名前: ノイズn(九州) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:16:42.76PsPJM+sx 100グラム20円の鶏ムネ肉で食いつないでいる身の上としては 謎の食品でも安くて美味ければ問題ない なんならミミズでも構わんぞ 53 名前: ノイズw(北海道) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:18:17.95KZtSpSL+ >塩化ナトリウムや風味パウダーなど、数十種類の添加物 殆どが天然成分由来だったりするのに添加物って書かれると体に悪そうだよね。 68 名前: ノイズf(愛知県) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:21:37.00wdYv/F86 ゲテモノはどうでもいいから健康的に害があると確証されたもんだけ教えてくれよ 180 名前: ノイズx(catv?) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:52:44.43M3BDZiSj >>68 マーガリンなど植物油全般 発ガン性が指摘されている 185 名前: ノイズa(東京都) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:54:30.198ZDHUMK7 >>180 トランス脂肪酸のことじゃないの? 普通の天然植物油脂には入ってないぞ マーガリンだけ 197 名前: ノイズh(長野県) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:57:10.92zbHjC+aS >185 マーガリンだけじゃないよ、パンの原料表示にショートニングってあるよね? あれの正体も人造油脂だよ、トランス脂肪酸がタップリ入ってて危険だ 106 名前: ノイズe(コネチカット州) [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:31:21.33apGtiPO0 エンガワ(オヒョウ)だけはググッてもう無理 まあ、もともとエンガワは好きじゃないが… 110 名前: ノイズf(東京都) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:33:03.79HiuxAhik 魚肉ソーセージなんか本物より好きだ ってのはいいすぎだけど好きだ しかし100均で売ってる魚肉の四角いやつを 「フィッシュステーキ」ってのはいいすぎだろw 120 名前: モズク [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:35:33.850kTQr74Z >大豆で作るチキンナゲット これ完全に鶏肉抜いたらヘルシーでバカ売れじゃね? 128 名前: ノイズc(catv?) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:38:19.09u3Y1pAZr >>120 ベジタリアン向けに既に市販されてるよ。 ベジミートって呼ばれてる 136 名前: ノイズ2(東京都) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:41:10.88HlJqKjGZ *偽装、代用の例 ヒラメ→米国産アメリカナマズ 天然マダイ→ティラピア キハダマグロ→赤マンボウ カツオ→南半球産アロツナス アナゴ→ウミヘビ科のマルアナゴ ブリ→南半球産シルバーワレフ ヒラメのエンガワ→オヒョウ カンパチ→コバンザメ近隣種スギ スズキ→ナイルパーチ、ブラックバス アイナメ→深海魚のヒモダラ アワビ→ロコ貝 赤貝→サルボウ貝 クルマエビ→養殖ブラックタイガー 171 名前: ノイズ2(北海道) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:51:21.48WkFcqk9/ それよりチキチキボーンの正体が知りたい。 あんな小さな骨付き肉って何処の肉なの? 184 名前: モズク [] 投稿日:2009/10/11(日) 23:54:15.01xAo2VRPc >>171 ひよこの肉だよ 201 名前: ノイズn(大阪府) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:57:33.02zl/2SN+z 回転寿司って食い終わったあと かなり気持ち悪くなるときね? 205 名前: ノイズa(東京都) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:58:01.458ZDHUMK7 >>201 食いすぎだぞデヴ 217 名前: ノイズw(大阪府) [sage] 投稿日:2009/10/11(日) 23:59:15.33sKw0cIB8 お前らほんとこういうネタ好きだな それで普段食ってるのはもやしと塩パスタなんだから 241 名前: ノイズc(東日本) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:05:47.210USw9g8b 「まつたけ風味:キノコ味付きまぜごはん」っていうのがあったけど キノコっぽい味のするごはんしか入ってなかった。 キノコはどこーー? 247 名前: ノイズn(静岡県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:07:12.02a0ZD1bCU >>241 ああいうのってせめてエリンギでも入れてやりゃいいのにな 257 名前: ノイズw(dion軍) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:09:58.20i/2qVcmI おい知ってたか? タバコと酒も発がん性が指摘されてるんだぜ!しかも最強レベルのグループ1だ! 278 名前: ノイズx(静岡県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:21:01.351jdilWcX 塩化ナトリウムは猛毒 体重1㎏当たり5gで大抵死ぬ 282 名前: ノイズf(関西) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:22:52.93Cy13sPTr 中国産冷凍ギョーザであれほど騒いでおきながら 中国産冷凍マックナゲットとかシャカチキ チキンタツタなんかには飛び付くお前らが 何を言ってもムダ 294 名前: ノイズn(熊本県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:30:16.655wRi1dMI >>282 Qチキンマックナゲット、チキンフィレオなどの鶏肉はどこの産地ですか? Aチキンマックナゲット、チキンフィレオなどの鶏肉は、マクドナルドの指定農場で厳しい衛生管理と監視の もとに飼育された中国、タイ産のチキンを使用しています。 http://www.mcdonalds.co.jp/cservice/information/q_a/q5.html#question-7 マックの鶏肉は中国産なんだな・・・ 296 名前: ノイズh(catv?) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:31:24.79IvmmT+bO >>294 もう釈迦釈迦チキン食えねえ・・・・・。 289 名前: ノイズw(関西地方) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:27:37.69s5vMWJEv なんだかんだ言ってうまい棒はモリモリ食べちゃうんだろお前ら 325 名前: ノイズn(熊本県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:45:59.655wRi1dMI 値段見ろって言うけどさ、安いから詐欺っていいわけじゃないよね 334 名前: ノイズo(コネチカット州) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:49:21.72Zrn4z4pA >>325 蒲焼きさん太郎とかBIGカツみたいなノリだよ 安価にそれっぽい物を食べれるわけで詐欺ではない 336 名前: ノイズn(熊本県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:50:43.415wRi1dMI >>334 回転寿司とか明らかに詐欺あるみたいだし 327 名前: ノイズo(関西地方) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:47:39.8722dbqi8B 回転寿司のネタが深海魚って話結構見かけるが、 深海魚だとなんかマズイ事とかあるのか?体に悪いとかそういうのが無くて 美味く食えるなら深海魚でもなんでもいいんだけどな。 337 名前: ノイズn(京都府) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:51:26.97dZgtMqxy 全部禁止されたらお品書きが面白くなるんだろうか ナイルパーチの刺身とかおいしそうかどうか直感的によくわからんな 341 名前: ノイズo(関西地方) [] 投稿日:2009/10/12(月) 00:53:37.3322dbqi8B でも大手回転寿司で、マグロって書いてるのに実は深海魚でしたって本当にあると思うか? バレたら詐欺とか偽装とかで叩かれまくって、今の時代じゃ廃業危機にまでなりそうなのに。 マグロ風とかって書いてるのなら分からんでもないが、大体がマグロとか、ちゃんと言い切ってるよな 345 名前: ノイズa(千葉県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:57:12.09CGICm07g >>341 マグロの偽物は無いんじゃない? メバチ、キハダの安マグロがあるし 347 名前: ノイズw(岡山県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 00:59:54.541RebaSBq >>345 韓国では深海魚のバラムツ(日本では食用禁止の魚)を白マグロと称して売ってたんだよ 360 名前: ノイズs(京都府) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:05:11.58EMOowYws スーパーの惣菜コーナーで買う鳥南蛮は魚の味がするようになった。 パック裏返して原材料見たら、やっぱしなんか魚の名前が入ってた。 それはもう、鳥南蛮じゃなくて 鶏肉と魚を使ったフライのあんかけ って表示すべきものだと思うんだが・・・ 363 名前: ノイズa(アラバマ州) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 01:06:19.43UgxP4nwX ヒラメ→米国産アメリカナマズ 天然マダイ→ティラピア キハダマグロ→赤マンボウ カツオ→南半球産アロツナス アナゴ→ウミヘビ科のマルアナゴ ブリ→南半球産シルバーワレフ ヒラメのエンガワ→オヒョウ カンパチ→コバンザメ近隣種スギ スズキ→ナイルパーチ、ブラックバス アイナメ→深海魚のヒモダラ アワビ→ロコ貝 赤貝→サルボウ貝 クルマエビ→養殖ブラックタイガー 有名なのはこんなんだけど なんで産地偽装は許されないのに商品名偽装は許されるんだwwwwwww べつにこれはこれでうまいから問題ないけど 399 名前: ノイズa(コネチカット州) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:24:21.56vMhQrMJz 今中華料理屋で天津飯食ってんだけど、 なんかやばい可能性があるもんあったら教えてくれ 426 名前: ノイズs(関東・甲信越) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:38:23.513jc8Yv6r >>399 米が中国米100%とか 404 名前: ノイズn(熊本県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:26:18.875wRi1dMI 中華料理はヤバイよね たいてい油まみれになるから、食材が腐ってても分かんないんだとか 410 名前: ノイズh(コネチカット州) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:28:14.04LKN01hs6 安くて腹一杯になるものない? 414 名前: ノイズo(埼玉県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 01:31:00.55tm2vyXQR >>410 寒天 百均で二本入りのを買ってくれば1㍑出来る 418 名前: ノイズx(静岡県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 01:34:33.071jdilWcX >>410 お腹が空いたときには 切り餅なんかが重宝するよ 焼いて醤油みたいな物をつけて 海苔みたいな奴を巻いて食べるととても美味い なんか怪しいけど「もち米のような物」を 手間隙掛けて作った餅だから安心して食べて 471 名前: ノイズa(群馬県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 02:12:28.12lIibcigL 安い寿司のイクラは人工イクラ 着色したサラダ油をゼラチンで包んである。 体には悪くはない。 ラクトアイスは、主原料はヤシ油、パーム油 洗剤にも使われる安い植物油を漂白して臭みを取ったもの 474 名前: ノイズs(dion軍) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 02:13:03.59mAiIxPWD むかしバイトしてたところ マグロ刻んだのに、ラード混ぜてネギトロって出してた・・・ だからネギトロは怖い。 475 名前: ノイズn(熊本県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 02:13:25.985wRi1dMI そういえばローソンで売ってる100円ハンバーグが、開封して2週間常温に晒してても カビが生えてなくてスゲーと思った 夏場だったけど 510 名前: モズク [] 投稿日:2009/10/12(月) 02:30:41.20QuZ9cW4T 知らぬが仏とはよく言ったもんだ 539 名前: モズク [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 03:00:34.6301CSEekM 店頭で喰うならともかく市販品を買う場合は成分表は見ておいた方が良いよ チキンナゲットとかも鶏肉より大豆タンパクだのが多い場合とか普通その商品にあり得ない 食材使ってる場合は疑えばいい、成分表に嘘記述は無いとは言えないけど極一部だし 573 名前: モズク [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 03:17:56.86TuY0Sisw 週1で業務用ラクトアイス2kg食い続けてるが何の問題もないぞ 気にしすぎなんじゃねーのか 575 名前: ノイズx(香川県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 03:19:33.02hNJYeK/l >>573 もうお前がアイス 579 名前: ノイズw(東京都) [] 投稿日:2009/10/12(月) 03:20:29.96hQk+UCmr >>573 いや、お前は気にしたほうがいい ラクトアイス自体には問題は全くないがw 605 名前: モズク [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 04:09:32.38+ySRFs1F スーパーで4~500円のカツどんは先ず地雷だな あの糞まずい合成肉って奴が何で世間から潰されずに存在出来てるのか分からない 606 名前: ノイズa(埼玉県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 04:18:07.08P9V0TkNN ホットモットやほか弁はどうなんだ 617 名前: ノイズf(長野県) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 04:44:52.143QWFxwEW >606 ステーキ弁当の肉は成形肉だと表示してあるね。シャケ弁のシャケは潮マスで厳密にはマス。 牛丼屋の朝定のシャケやスーパーのサーモンの刺身も同じくマス。本来、淡水で育つマスは 白身なんだけど、出荷前に餌に色素を入れると鮮やかなピンク色になる。海水で育つシャケは エビやカニを捕食するので、その色素が体内に吸収されてピンク色になるので、その応用って訳。 622 名前: モズク [] 投稿日:2009/10/12(月) 04:54:09.884KZgIwq6 >>617 厳密にいうと鮭と鱒って区別があいまいなんだ。 普通の流通では鮭より鱒のが高いし。 イクラをとったあとの鮭はほんとに安い。 それが訳の分からん外国になるともっと安いんだろな。 630 名前: ノイズe(catv?) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 05:08:42.46FJSFHjOn >>622 鮭って表記すると鮭しか使えないが サーモンと表記すれば鱒でも鮭でも表示法的に問題ないので 回る寿司屋とかはサーモンと書く 718 名前: ノイズh(東京都) [] 投稿日:2009/10/12(月) 07:44:14.837+XOlpLn ナゲットやハンバーガーはどうでもいいけどサイコロステーキだけはやばい 火通すと潰れて変な形になって、マズさが半端ない 720 名前: ノイズn(大阪府) [sage] 投稿日:2009/10/12(月) 07:48:44.67Lt7FruqP この間の食中毒事件の時に初めて、チェーン店とか安い店のサイコロステーキが くず肉を集めて固めたやつで、一枚の肉をサイコロ状に切ったものじゃないってのを知ったなぁ・・ 良いトコのだと一枚の肉でやるのかもしれないけど、知らなかったよ(´・ω・`) 751 名前: ノイズc(長屋) [] 投稿日:2009/10/12(月) 08:29:50.03G1aG5Ux4 ググったらチョコやレトルトカレーも植物性油脂加工して使ってるからやばいらしい 好きなもん食えなくなるな 756 名前: ノイズw(神奈川県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 08:49:34.31iNwXYbz5 >>751 チョコは植物性油脂でごまかしてない奴も普通に大手から売ってるよ 値段が一般チョコの倍くらいするけどね まろやかな味の一般チョコ(植物油脂でごまかす)、 まろやかじゃないいいチョコ だから、おまえら貧民はまろやか味の一般チョコに慣れてるから一般チョコでいいよ 790 名前: ノイズf(大阪府) [] 投稿日:2009/10/12(月) 09:53:43.33qXcrIax5 駄菓子屋に「焼き肉屋さん太郎」ってのが売ってたんだけど 袋の裏の成分表をみたら「原材料:たら」って書いてた 791 名前: ノイズf(東日本) [] 投稿日:2009/10/12(月) 09:55:55.17Zu0qHF9y >>790 キャベツ太郎もキャベツ入ってないし 848 名前: ノイズf(宮城県) [] 投稿日:2009/10/12(月) 12:36:01.42QDKo+h2I 駄菓子屋は食べたらいけないもの博物館 850 名前: ノイズo(catv?) [] 投稿日:2009/10/12(月) 12:40:27.27HNDIhgll >>848 だかそれがいい 926 名前: ノイズf(大阪府) [] 投稿日:2009/10/12(月) 16:47:30.77bCpQ2RZZ サンドイッチに挟む玉子とマヨネーズを混ぜたような奴が 業者用にあるみたいだけど、常温でも大丈夫って書いてあったりして もう何でもありな感じだな こわっ 932 名前: ノイズh(東京都) [] 投稿日:2009/10/12(月) 17:50:24.57jSTqOnEk 百均で乳液買ってきたけど牛乳成分なんて微塵も入ってないね 白く着色しただけでミルキーテーストって何だよ 992 名前: ノイズh(アラバマ州) [sage] 投稿日:2009/10/13(火) 10:05:54.55Bj9pd/PO ほんと 安い外食やコンビニ弁当食ってると30過ぎたら死ぬぞ。 最近のガキの挙動や目付きがおかしいのも食にも原因ありだ。 親の代から汚染されてるからな。
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